秋田県能代市のお菓子【志んこ】を紹介していきます
乃木坂工事中で秋田県出身の鈴木絢音さんが紹介していた秋田県のスイーツです
消費期限が短いので冷凍状態で配達される
「志んこ」はうるち米で作ったお餅を特上のこし餡で絡めたお菓子です
保存料などを使っておらず、消費期限が1日しかないため、現地でしか購入できませんでしたが、特殊な冷凍方法により配送が可能になりました。
志んこをお取り寄せすると、冷凍状態で届きます
立派そうな箱には
小分けにされた志んこが4つ入っています
小分けされた大きさは、だいたい5cm×５cm×2cmくらいです
解凍するには2～3時間くらいかかる
冷凍された状態で届くので、食べるには解答しなければなりません
商品には3時間くらい自然解凍すると書かれていましたが、2時間程度たつと食べられる状態になります
1パックにはお餅が10個くらいとこしあんがたくさん入っています。あんこがかなり甘いです
お餅ばかり食べているとあんこがかなり余ってしまうので、お餅であんこをからめとりながら食べると良いです
まとめ
今回は秋田県能代市のお菓子「志んこ」を紹介してきました
秋田県に行った際や、お取り寄せにどうぞ
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